Un’alimentazione varia ed equilibrata è alla base di una vita in salute.

Un’alimentazione inadeguata, infatti, oltre a incidere sul benessere psico-fisico, rappresenta uno dei principali fattori di rischio per l’insorgenza di numerose malattie croniche.

Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità (OMS), circa 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori potrebbero essere evitati grazie a una equilibrata e sana alimentazione.

Fondamentale dunque diventa il conoscere non solo le giuste quantità degli alimenti necessari alla buona reintegrazione quotidiana dell'organismo, ma anche il loro equilibrio e la reale qualità dei cibi e delle bevande di cui ogni giorno ci nutriamo.